Cortar el pollo, las patatas, las zanahorias en dados y picar la cebolla
En una cazuela o sartén caliente el aceite y añada el pollo y la cebolla, cuado estén dorados, añada las patatas y las zanahorias.
Posteriormente añada 500ml. de agua, poner a fuego fuerte y dejar que cueza durante 15 minutos.
Añada la pastilla de curry en trocitos y remueva constantemente o dos cucharadas de curry.
Déjalo cocer unos 5 minutos más sin dejar de remover y listo para servir.
|
